In occasione del pride hanno proposto dei menù per avere la possibilità di provare più piatti, come hummus, bowl di riso o cous cous, fritti formaggio si in chiave Veg. I piatti pur essendo semplici denotano una cura nell'assemblare i sapori. Spesso usano il piccante. A me piacerebbe trovare in futuro nel menù anche piatti semplici come verdura cruda, cereali, legumi per avere un occhio alla nutrizione oltre che al palato.
VÉGÉTALIEN
