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Casa Perbellini

Melanzana Fritta

Un lingotto di Melanzana fritta e glassata con bagnetto verde (prezzemolo, aglio, cetriolo) e crema di peperone piquillo, più cioccolato fondente 70%.
Dal menù "L'essenza" a 185 €

Melanzana Fritta

servi chez "Casa Perbellini"

Casa Perbellini

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Casa Perbellini