Marinara

Davvero un'ottima pizza marinara, un po' diversa rispetto classica in quanto ha le foglie di basilico e i pomodorini, personalmente l'ho trovata molto gustosa, i sapori erano perfetti e l'impasto della pizza è ottimo, cotta in modo eccellente. Gli ingredienti sono di qualità e il pizzaiolo è bravissimo. Per me super approvata 💯

Ho voluto provare le 2 pizze vegane di questo locale di Via Plinio a Milano. Le ho prese da asporto e le ho riscaldate a casa in forno. Questa Marinara è fatta con passata di pomodoro San Marzano Dop, pomodori datterini rossi, aglio, basilico fresco, olio EVO biologico. È una pizza saporita, il pomodoro è buono, l'aglio è abbondante e da' sapore ma si può evitare facilmente di mangiarlo in purezza (e così ho fatto).