Marinara

L'aspetto è bellissimo, avrei solo preferito l' aglio in spicchi, è una sorta di crema a base di aglio. Non mi piace il fatto che sia dolciastra in abbinamento alla passata di datterino giallo che è già di per sé più dolce e parecchio meno acida della passata rossa tradizionale. Il risultato è piú dolciastro di quanto vorrei. Buona ma meglio la marinara tradizionale.

marinara con passata di pomodoro giallo e aglio nero, nel complesso buona ma non mi ha convinta del tutto ritornerò in una serata più tranquilla per ricredermi