Il mafé l’ho mangiato diverse volte nella vita, lo conosco come piatto: in pratica è uno spezzatino molto piccante fatto in una salsa di arachidi, io l’ho sempre mangiato a base di verdure, qui l’hanno fatto con il Tofu che davvero però sapeva di cartone, la salsa non era così saporita e soprattutto non era piccante e il contorno di un quintale di riso nero non l’ho capito, qui ci stava il basmati o al massimo del pane. Non lo consiglio e non lo riprenderei.
Costo 16 euro
VÉGÉTALIEN