L'Impanato

Piatto molto buono di tempeh di ceci autoprodotto. Il tempeh impanato da solo era un po’ insipido ma mangiato con la spuma di mandorle e pomodori secchi era eccezionale

Un piatto bello consistente, con del tempeh croccante in panatura ai semi di sesamo ed una salsa al pomodoro davvero molto buona a dare molto sapore al tempeh dal gusto abbastanza neutro

Fettine di tempeh impanate nei semi di sesamo, una scoperta! Accompagnati da una salsina molto delicata. Buonissimo e saziante!