Hummus

Un buonissimo hummus, lo consiglio servito con naan.

Un ristorante caratterizzato da diverse cucine pakistane, afgane, indiane e altre. Ad un certo prezzo ( giusto) si poteva scegliere in primis quante pietanze avere sul piatto e in secondo luogo quali. Ho scelto un piatto con una composizione a tre , zuppa di lenticchie gialle, hummus e zucchine rosse con cenci e spezie. Il tutto accompagnato da una birra artigianale. Quando ritornerò a Venezia ci ripasserò sicuramente 🥹✨

Un po' blando come hummus a parere mio, mancava qualcosa. Si sentiva l'aglio e anche la tahina ma non mi ha fatto venire voglia di mangiarlo a cucchiaiate, anche la consistenza un po' moscetta. Diciamo che è l'hummus che ci si può tranquillamente fare a casa da soli. 💸 €5 #veganinvenice #veneziavegan

Ho mangiato hummus migliori ma comunque è buono, la consistenza è perfetta.

Per i vegani, l'hummus è sempre una certezza, ma bisogna saperlo fare bene... Qui è davvero buono