Nella scelta di questo piatto ha inciso moltissimo la tenerezza della sua descrizione sul menù, ancora adesso non sono sicura di quali fossero gli ingredienti ma è in effetti stato un "journey" memorabile 😊 davvero buono! Era una salsa densa e scura molto saporita (e ahimè per i miei gusti troppo salata), con banane caramellate e pezzetti di simil-pesce a base di soia e alghe. Davvero particolare! Consiglio di ordinare del riso di contorno, non compreso nel piatto, per poter godere appieno della salsa e smorzarne un pò la sapidità.
🗓 agosto '24 - £ 15,50
VÉGÉTALIEN
