Gyoza ripieni di funghi cardoncelli e champignon, nella loro consommè, kumquat e porro fresco

La foto non rende giustizia a questo piatto spettacolare. Sotto il porro affettato si nascondono dei buonissimo gyoza ripieni di funghi e immersi nella loro consommè calda. L'unica pecca é che i ravioli sono pochi, ne avrei messi almeno 2 in più! #veganisnotscary #vegan #goveganfortheanimals #rome #veganinrome #gyoza #vegangyozas #mushroom #santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta

Mi ha molto stupito il ripieno e il brodo veramente gustosi! L’abbinamento con il kumquat è davvero originale 👌

Ragazzi.. non ho parole per questo piatto.. buonissimi.. provatelo

Di questo ne abbiamo ordinato una porzione da dividere per tutti, quindi un raviolo a testa Buonissimi!!! Molto saporito il brodo!