Un gofre salado con beyond, aguacate, cebolla caramelizada, rúcula, brotes y salsa de piña. Lo de la salsa creo que no lo pusieron.
Es un plato interesante, buenísimo y esponjoso. Una idea para no quedarnos con un típico gofre dulce y sin más. Me gustó mucho y sin duda, lo recomendaría.
También tienen una versión de carne con proteína de carne.
11,50€ (+1€ por beyond)
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VÉGÉTALIEN
