Gnocchi con zucca e tartufo

Ho scelto questo piatto chiedendo di togliere il tartufo che non mi piace (ogni piatto è personalizzabile e non ci sono problemi nel chiedere modifiche). Sono ottimi, super morbidi ed il gusto del piatto è bilanciato e davvero piacevole!

Il piatto è buono ma mi aspettavo qualcosa in più. Forse è la tipologia di zucca usata per la crema che non mi fa impazzire, o forse la quantità di crema di zucca rispetto agli gnocchi. Non penso li riprenderei

Gnocchi abbastanza buoni anche se per me trippa crema di zucca che copriva totalmente gli altri sapori

Buoni questi gnocchi di calvolfiore con crema di zucca e scaglie di tartufo nero

Simply delicious. So tasty and light at the same time. Love it