Falafel

Un plato espectacular! Medallón de falafel riquísimo, tiritas de berenjena al escabeche, como un hummus de remolacha, como una mermeladita y hojas verdes. Fui dos veces para repetir plato nivel 🤤

Única opção veganizável de prato principal, muito boa! Falafel com homus de beterraba, berinjela marinada, salada e chutney de manga. Uma delícia! O homus de beterraba foi um dos melhores que já comi, e o chutney também estava muito bom. Só achei que faltou algum acompanhamento tipo arroz ou batata frita, não sei. É um prato caro, mas uma boa opção considerando os preços em Pipa. #falafel #veganfalafel #falafelplate #homus #beethummus #mangochutney #brasilvegano #brasil #pipa #veganin2024