Empanada Cheeseburger vegana

Veramente incredibile! Tra le piú buone mai mangiate in vita mia (e ne ho mangiate in quantità enormi in Argentina!). Sembrava di mangiare un cheeseburger. La ricetta non é propriamente tradizionale ma il risultato é ottimo. La sognerò la notte 💤 Molto saziante

Finalmente è arrivato in Italia anche Las Muns, un posticino che produce tantissimi tipi di deliziose #empanadas: i classici fagottini di pasta Sudamericani, con diversi ripieni. In Spagna l’offerta vegana è ampia, invece in Italia per ora è riservata a 3 diverse proposte. La versione CheeseBurger contiene carne macinata vegetale Heura, formaggio cheddar vegano, erba cipollina e spezie. È davvero gustoso e, nonostante abbia fatto l’ordine a domicilio, è arrivato bello caldo. Costo 4.25 €: non a buon mercato, anche perché ne servono almeno 4 per sentirsi sazi, ma molto molto gustoso. #argentina #lasmuns #govegan #heura #milano #streetfood

Ero in vena di #streetfood e quindi ho deciso di provare il punto vendita milanese di questa catena spagnola specializzata in #empanadas Oltre alla Cheeseburger è disponibile un'altra empanada salata, la Humita, e una dolce al cioccolato e banane. Questa è farcita con Heura Burger e Heura Crumble marinati con salsa di soia ed erbe selezionate, cipolle saltate, cremoso cheddar vegano e ciuffetto verde. Per le mie abitudini un filo troppo salata ma davvero saporita. La sfoglia è sottile e morbida e il ripieno è abbondante. Per fare un pasto completo ce ne vorrebbero almeno tre perché sono piccoline, infatti le propongono in box ma si possono acquistare anche singolarmente. Sul sito dicono che vengono fatte a mano ma sicuramente in negozio sono già pronte e vengono scaldate al momento, quindi perfette da mangiare al volo. 💰 4,25 € al pezzo #quickandeasy #veganiseasy #veganfriendly #lasmuns #veganlunch #traditionalfood #veganized #milano