Crema pasticcera con lamponi

EdÉNatura é una "osteria vegetale" con annessa bottega di prodotti biologici. Per me un'alternativa graditissima ai ristoranti locali che offrono sempre le stesse crudeltà agli onnivori che, purtroppo, non chiedono altro. Mi ci sono trovata bene e ho mangiato bene. Meglio evitare il sabato però, é giorno di mercato, il locale é molto pieno e il bagno é preso d'assalto. Ho apprezzato molto questa crema pasticcera che ho scelto nella versione con lamponi che ne hanno bilanciato la dolcezza. Bella fresca, ideale per una giornata calda. Consiglio vivamente anche i gelati di loro produzione (foto) per la maggior parte vegani. Nelle foto 📷 si vedono anche il tempio buddista tibetano di Albagnano e il meraviglioso giardino botanico di Villa Taranto, entrambi poco distanti da Intra.