
Al Bistrot dei Vinai
Via XX Settembre, 8, 12100 Cuneo CN, Italy
Zuppa che fa da comfort food valido anche d'estate, dato che a Cuneo fa fresco anche in questa sera di luglio. Sembra puro frullato di carote lesse, li vorrei incoraggiare a rendere il piatto un po' più particolare. Questo piatto segue la stagionalità, fa da jolly nel menù.
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