Crema de tomate con batata
É coma un gazpacho pero un pouco máis cremoso. Está moi ben como primeiro prato porque é moi lixeira.
Moi recomendable para ir abrindo apetito.
Leva ademais un chorriño de aceite de oliva virxe extra, que sempre acompaña.
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Tomato cream with sweet potato
It is like a gazpacho but a bit creamier. It is very good as a first course because it is very light.
Highly recommended to whet your appetite.
It also comes with a drizzle of extra virgin olive oil, which always suits any dish
#santuariovacaloura
#extravirginoliveoil
#cream
VÉGÉTALIEN
