Cono gelato

Gelato al pepe nero e gusto del mese con le mele. Tra i due gusti ho preferito quello del mese ma quello al pepe era molto forte

Cono con i gusti novità del momento che complessivamente mi hanno un po' delusa. - Biscotto al gianduia: su questo nutrivo alte aspettative perché nato come gusto "porcoso", ma in realtà era poco cremoso, poco biscottoso e cioccolatoso; - Tè verde variegato alla menta e liquirizia: piacevole e rinfrescante, si sentiva molto la menta e forse sarebbe stato perfetto da abbinare al fondente; - Stracciatella alla pera: buona la pera, ma mancava molto il contrasto con i pezzi di cioccolato.

A Torino c'è una bella concorrenza in fatto di gelaterie, ma questa tiene testa ai nomi più blasonati. Gusti ottimi e abbinamenti originali. Oggi ho scelto cioccolato fondente al sale rosa (divino), cocco e gusto del mese, ovvero mandorla con profumo di lavanda variegata con arancia e mandorle caramellate. È un po' scomoda da raggiungere, ma merita il viaggio.