Si tratta di un'osteria 100% vegetale, in un piccolo borgo. Ci siamo sentiti super coccolati dai piatti cucinati e anche dall'accoglienza ricevuta. Sono disponibili anche due camere con bagno privato con possibilità di mezza pensione. A cena abbiamo gustato: antipasto misto composto da pannocchietta mais con una salsa buonissima, bambú alla griglia, cecina con zucchini, kimchi (autoprodotto) e una simil insalata russa, come primo risotto ai porri e funghi shiitake e come secondo arrow to di muscolo di grano e zucca. Purtroppo non ho fotografato il dolce, una cheescake banane e cioccolato. Mi è sfuggita pure la colazione, super abbondante composta da due tipi di torta, cookies, pancake, frutta e yogurt autoprodotto da mangiare con i cereali oppure la frutta. Consigliamo davvero
VÉGÉTALIEN
