carbonara veg

Buonissimo primo! Carbonara interessante, ma che a parer mio si discosta un pelo troppo dalla comune “carbonara”…non che sia un male ! Anzi! A me è piaciuta! Ma giusto per sottolinearlo per chi si aspettasse qualcosa di simile ecco. Servizio come in casa 🏡

Carbonara veg a cui dó 4 stelle anziché 5 perché mi piaceva meno l’aspetto così grosso dei cubetti che richiama tantissimo il Tofu, ma il colore così giallo è spettacolare! Molto buona, forse non ricordava in tutto e per tutto il sapore della carbonara, ma è buona in quanto piatto vegano buono

Carbonara vegana abbastanza buona, non ricordo con cosa sia fatta a parte il tofu

Carbonara con tofu affumicato e crema a base di cocco ( ma il cocco non si sente) e frutta secca come guarnizione Buonissima!