Cachopo vegano

Fue una alegría estar en Asturias y poder probar un cachopo vegano, sin embargo, no me gustó mucho… muy soso el relleno y algo denso al masticar.

Os juro que me ha sorprendido muchísimo este sitio, el cachopo vegano muy original (wakame, tomate, seitan, queso vegano) y la combinación ESPECTACULAR, acompañado de champiñones y patatas fritas y rebozado con panko