benvenuto dalla cucina

Foto orribili, potevo impegnarmi di più 🥲 questo entrée era molto carino, ho apprezzato molto il burro vegetale. Sapori ricercati e consistenze particolari. Posso dire, però, che questo ristorante mi ha un po’ deluso? Mi aspettavo di più. Qualità sicuramente ottima, prezzi alti. #vegan #govegan #vegandinner #veganmilano

Benvenuto dalla cucina: sfoglia di verza laccata, sfere di topinambur, candela di burro vegetale e pane del panificio Le Polveri. Tutto di una bontà esagerata!

Verza caramellata, sfere di topinambur: entree apprezzata e di gusto. In abbinamento a un ottimo pane e candela/burro vegetale

Tartelletta di riso con verdure fermentare e formaggio di mandorle. Un’ esplosione

Pannocchiette molto buone e particolari. Cetriolini troppo nudi e crudi. Avrei desiderato qualcosa in più. Stupiteci