Bagel Vegano Con Patate Al Forno E Salsa Alle Mandorle

Siamo andati a cena con degli amici, mi è stato preparato un bagel con burger veg di fake meat, germogli, rucola, mayonese veg, accompagnato da patate al forno (un po' mollicce), da intingere in una crema simile a una Ricottina di mandorle. Tutto buono