Avocado Tofu Salad

Insalata molto grande abbastanza saziante con tofu saporito avocado e salsa al sesamo. Un po’ difficile da mangiare ma non male per un pranzo leggero

Questo piatto non è di per se vegano perché è accompagnato da salse non vegane ma io ho chiesto di toglierle e ho semplicemente aggiunto della salsa di soia. È un piatto semplice ma comunque gustoso, il tofu è saporito e anche le alghe con il sesamo danno quel tocco in più, non mi è dispiaciuto per nulla.