Arroz Negro Com Vegetais

Ainda sobre o restaurante Cajuí . O prato arroz negro com vegetais e tofu foi o pedido de minha mãe. Com uma apresentação bonitinha e os nutrientes equilibrados o prato tinha tudo para ser delícia. Mas … não tinha sabor 🥺… Foi preciso ela pedir sal… tudo bem que sal é comum ser adequado ao gosto do consumidor … mas no caso o arroz não tinha sabor nenhum ! O tofu estava gostoso e os vegetais tb. Mas nada era surpreende. Assim foi minha experiência no Cajuí; o lugar é fofinho; mas usam na devoração plantas artificiais e a comida ( com preços elevados ) não possui um sabor equivalente. Não voltarei. #naogostei #vegan #veganfood #comidavegana

Arroz negro com vegetais salteados , tofu, shimeji e amendoim salpicado. Muito saboroso e nutritivo!