Antipasto composto da olive ascolane, canape' con ricotta di noci di macadamia e insalatiera di finocchi e radicchio in salsa tahin. Ovvero: tutto delizioso! Sapori perfettamente bilanciati, ingredienti imprevedibili. Verdure provenienti dall'ortopedico dell'agriturismo, tutto home made. Locale confortevole e molto ben ristrutturato, con secoli di storia. Gestori gentilissimi. Ristorante SOLO vegan.
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VÉGÉTALIEN
