מנה ראשונה חומוס מיוחד

מנה קטנה ומצויינת של גרגירי חומוס מתובלים על טחינה וניראה לי שגם חציל היה שם ואולי עוד ירקות. כל הטעמים מתמזגים באופן מושלם