
Premetto che per me l’impasto della pizza di Vincenzo Capuano è buonissimo, questa proposta vegana l’ho trovata tanto semplice quanto deliziosa. Hanno utilizzato ingredienti già presenti tra quelli proposti per altre pizze, assemblandoli in modo originale con l’aggiunta di formaggio veg. Il risultato è una pizza con un condimento cremoso e saporito per niente banale. Da provare!
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