Kyoto BEANing Ramen en Engine Ramen — Reseña de Erregece (11 may 2025)

Nos gustó mucho, muy buen plato e ingredientes interesante. Aunque echo en falta que le pongan alguna carne de soja texturizada o tofu.

[Sopa de Frijoles rica y cremosa.
Sopa de edamame, sopa de arroz, Daikon y crema de soja con salsa de miso especial Sapporo Engine.
Aceite de salvado de arroz.
Fideos arrugados de grosor medio (fideos sin huevo). Semillas de alforfón fritas, hoja de shiso, zanahoria frita, maíz, champiñón, cebolla verde, sésamo].

1,800¥

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