Croissant con crema chantilly Veg al pistacchio en L'Orto Bistrò — Reseña de therealnoccio (2 feb 2025)

Non so nemmeno da dove cominciare.
Punto primo, il ripieno è panna al pistacchio e in quanto tale non puoi pensare di metterla nella brioche calda senza che si liquefaccia.
Secondo, la brioche in questione è un MATTONE.
Pesante, dura, non si riesce a masticare.
Non capisco come sia possibile che venga servito un prodotto del genere