Falafel con mayo al prezzemolo en Govinda — Reseña de miocillo0 (9 ene 2025)

Situato nell'artistica cornice di Casa dei Grifi, Govinda é il ristorante milanese e sede del tempio Hare Krishna.
A pranzo si può scegliere il Thali vegano, un grande vassoio rotondo composto di 5 specialità della tradizione indiana e pane papadam, al costo di 19 euro.
Ho già recensito vari piatti di Govinda (il Thali nel tempo é un pó ripetitivo) perciò di questo Thali dirò solo dei falafel.
Crosticina spessa e interno più tenero con qualche cece intero. Era strano perché avevano l'aspetto di falafel ma le spezie dell'India 😊.
Non i migliori falafel che abbia mai mangiato ma ho apprezzato la mayo al prezzemolo da cui erano accompagnati.

#falafel #falafellover #welovefalafels