ottima novità che non si trova da nessuna parte, ossia un tofu fermentato. Come detto prima, ogni prodotto di questo marchio è eccezionale e anche questo lo è tant’è che era buono anche da mangiare semplicemente a cubetti in insalata senza doverlo per forza marinare, però hanno sempre il solito problema dell’eccesso di sale, questo in particolare lo era veramente troppo
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