Si presentano bene e sono buoni questi carciofini interi in olio di oliva con sale, aceto di vino e aromi naturali. Di provenienza pugliese, pare sino lavorati nel periodo della raccolta. Hanno una bella consistenza, ho tolto qualche foglia esterna che trovavo un pó dura ma può essere una preferenza personale.
Mangiati con una rcottina Dream Farm.
Yuka = 57/100, pensavo peggio 😊
Da La Esse a 4,99 euro il vasetto da 280 gr.
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