Buone palline falafel biologiche. Da friggere con poco olio in padella e metterci una salina sopra in cottura, ma anche basta un po' di cipolla e qualche pomodoro tritato, o la passata. Oppure servirle con ketchup dopo la cottura, perché potrebbero risultare un po' secche. Ma altrimenti il sapore è buono.
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