Come tutta la pasta di konjac non ha alcun gusto, ma ha anche quasi nessuna caloria!!!
Perciò ogni tanto può servire a saziarsi e soddisfare il palato senza sensi di colpa.
Va prima sciacquata più volte sotto l’acqua.
Rispetto a prodotti uguali ma di altre marche mi pare che la tipica puzza di pesce sia meno forte e soprattutto molto meno persistente.
Io la faccio bollire con del dado vegetale perché mi pare le dia un minimo di sapore.
In questa fase la cosa bella è c’è la di può anche scordare tanto non scuoce mai.
La cosa fondamentale è senza dubbio il condimento! Bisogna sbizzarrirsi e non essere tirchi perché il sapore del piatto risiede tutto lì.
A mio parere sono meglio le salse rispetto a condimenti a pezzi (anche quando l’ho condita con i pezzettini di zucchina ho aggiunto della panna da cucina) perché si legano meglio ad ogni singolo spaghetto che altrimenti non avrebbe gusto.
Non resta una palla compatta ed aggrovigliata come accade per altre marche quindi è facile mischiare bene il condimento.
Direi quindi che in generale è un buon prodotto.
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