Vi posso assicurare che una volta che avete assaggiato queste salsicce vegetali non riuscirete più ad apprezzarne altre.
Il problema è che non sono buoni, nemmeno buonissime, ma qualcosa che non si può descrivere a parole.
La texture che ricorda molto le corrispettive onnivore, ma io mi sono letteralmente innamorata di quel retrogusto al finocchietto che mi ha fatto veramente impazzire.
Le ho cotte in padella seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, ovvero circa tre minuti per lato. Croccantine fuori, morbidissime dentro
📍iper la grande i
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