Questo l'avevo assaggiato secoli fa preso da mia madre in tempi non sospetti.
Confermo la prima impressione: è buono, super "burroso" ma stufa abbastanza in fretta.
Continente #oliodicocco che si sente poco ma un minimo mi disturba e infatti è molto grasso.
Una volta ogni tanto nella piadina ci può stare ma preferisco comunque altri #formaggivegan.
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