Es un queso de anacardos con el moho de los quesos azules. La parte del moho es tal cual que un queso azul no vegano y la parte de queso no evidentemente. Me recuerda a un cabrales. Está muy rico y merece la pena probarlo.
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Simply Blue de Nutty Artisan Foods — Reseña de nimwe (9 ene 2024)
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