Non cucino molto il seitan ma di solito quando lo facciamo uso questo preparato invece di comprarlo già fatto. In questo modo ci aggiungo altri ingredienti e gli do la consistenza che voglio. In questo caso ho aggiunto all’ impasto dei fagioli cannellini frullati, spezie e concentrato di pomodoro e ho fatto delle bistecche. Trovo che sia un buon prodotto, versatile e pratico da usare.
#veganisnotscary
#veganuary
#veganfortheanimals
#seitan
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