Molto pratica da tenere sempre in frigo. Ci vogliono davvero 5 minuti per prepararla. Si percepisce maggiormente il gusto della zucca, ma sono presenti anche delle castagne sbriciolate. Io ho aggiunto anche un mestolo d’acqua per renderla più liquida. L’ho servito con olio d’oliva e semi misti. È squisita.

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