Soybean meat salt tanmen en Tsukemen zuppa — Reseña de izumi (15 oct 2023)

It was my first time eating hot ramen at this restaurant, and it was the most delicious. Tanmen soup is usually made with chicken stock, but I have never had ramen with such a deep flavor made from vegetables. It is recommended.
ここのお店で温かいラーメンを食べたのが初めてでしたが、一番美味しいです。 タンメンのスープは普通鶏ガラなどで取りますが、野菜でここまで深みのある味わいのラーメンは食べたことがありません。 お勧めです🥰