Lo compré con esperanza de que supiera a queso roquefort y sí se parece. Nos ha resultado bastante fuerte e intenso (ojalá lo fuese menos). Lo probé untado en pan y la verdad es que tuve que comer otra cosa después para "suavizar" su sabor. De hecho no sabía muy bien a qué añadirselo o cómo usarlo de lo fuerte que me resultaba... El sabor me gusta; el problema es que me "pica". En cuanto a la textura, es más cremoso una vez ha estado un poco fuera de la nevera, pero no llega a la cremosidad del roquefort que recuerdo (más tipo untable). Tampoco se funde fácilmente, o yo no lo he conseguido. Aún así, este de Nutty no implica sufrimiento animal y por eso ya es mejor que el convencional por goleada. El precio es comprensible pero muy elevado como para consumirlo a menudo.
Lo pedí online y llegó golpeado. Quizá eso tenga que ver con su sabor y textura (puede que le entrara aire con el golpe) porque lo abrí mucho antes de su fecha de caducidad. Quisiera darle otra oportunidad para comprobar si es así ("picante" y no tan cremoso) o no estaba en buen estado a causa del golpe, pero sabe tan fuerte que no sé si me arriesgaría.
Lo conseguí en Naturitas.es
8,49€ (130 g)
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