
Non è il nome esatto del piatto perché l'ho dimenticato, ma come era buono!
Si tratta di una fetta di pane con alla base un formaggio vegetale, salmone veg e avocado tagliato a fette.
Il salmone era BUONISSIMO, veramente era un sapore che mi mancava, infatti mi ha fatto estremamente piacere vederlo nel menù perché in Italia è ancora raro, almeno per me, trovarlo.
Super consigliato, prezzi accessibili e cucina di qualità.
#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti
#barcelonavegan
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