Da qualche settimana si trova all’ipercoop i Malatesta . Lo abbiamo provato , abbinanadolo alla panna vegetale hopla, per farcire un tiramisù .
Il sapore molto delicato non incide sulla preparazione e dona una buona consistenza alla crema rassodando molto una volta in frigo .
Per mescolarlo alla panna non utilizzatelo da frigo , lasciatelo un po’ a temperatura ambiente , così come la preparazione finita prima di gustarla.
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