Vacalao Al Pilpil en Distrito Vegano — Reseña de angso (1 jul 2023)

Lomo de carne vegetal marinada en algas con cebolla francesa, tomate cherry y ali oli de ajo negro. En cama de patatas panaderas y salsa Pil Pil artesana.

Contiene soja y sulfitos.

Este plato está buenísimo, tanto la textura como el sabor están muy conseguidos, y la guarnición y la salsita 👌🤤 cuesta 14,90€.

El local es bonito, aunque quizá algo oscuro a pesar de los ventanales. El personal es agradable.

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