Carciofo Alla Romana en Origano — Reseña de elisatosi (18 jun 2023)

anche qua mi tornano i brividi. Non avevo mai mangiato il tradizionale carciofo romano io non sono un amante di questa verdura ma questo me lo sono Scofanata in neanche mezzo secondo. una bontà una morbidezza e un sapore superiore alle stelle .
non so cosa altro dire .
in più carinissimi che hanno portato della fornarina (ossia fettine di pizza bianca condita) eccezionali .