tiramisù en Ristorante Rocca 'Ja — Reseña de marinacarta (18 jun 2023)

Tiramisù veg con mascarpone VEGHU. Una cosa che ho apprezzato tantissimo è l’uso dei prodotti dell’azienda sarda Veghu, sia qua che in altri piatti come i culurgiones.
Purtroppo il tiramisù non ha soddisfatto le aspettative, ho aspettato davvero troppo per riceverlo e la crema era liquida e calda…quindi fatto sul momento! Spero sia stato un caso perché ieri era sabato e c’erano tantissime persone e non che lo facciano sempre così.