Piatto Dall'Orto en ZEM Vegan Bistrot — Reseña de shantientheos (15 may 2023)

Farro con verdurine (carote e zucchine) accompagnato da crema alle erbe. Come contorno, crocchette di patate su Mayo alle erbe e Mayo ai capperi.
Il tutto servito con grissini fatti in casa.
Tutto ottimo, non propriamente leggero e di immediata digestione.

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