Trasqueixo con Ourogo de Traskavegan — Reseña de Sari (10 may 2023)

Queso de anacardos con orégano

Está muy rico, la textura es firme pero se puede untar con facilidad también. El toque a orégano es bastante suave.
Los hace en su taller una chica de Ourense y se conservan durante bastante tiempo ya que vienen al vacío.

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