Agnolotti su salsa verde en Brac — Reseña de corinne93 (4 may 2023)

Ravioli ripieni di patate con sugo di pomodoro e cumino su salsa verde allo zenzero
Non credevo che tutti questi sapori insieme mi sarebbero piaciuti ma devo ammettere che l'abbinamento era perfetto: il sapore delicato del ripieno di patate compensava benissimo il gusto deciso del cumino e della salsa allo zenzero. Inoltre la pasta del raviolo fatta in casa era davvero 🔝