Farina di mais fioretto a grana fine, buona per la polenta ma anche per panatura e altre preparazioni vegetali come cotolette di legumi e polpette, per gli impasti salati e dolci. Fonte di proteine.
Una grandissima pecca: la confezione è interamente in plastica, per questo genere di prodotto si può optare per un packaging diverso, magari fatto in carta.
È fatta interamente di mais italiano che risulta essere l'unico ingrediente!
#mais #polenta #vegan
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